Une ancienne méthode pour transformer des bois ronds en poutres était l‘équarrissage des grumes avec une large hache. La surface ainsi équarrie porte les stigmates d’innombrables coups de hache et paraît ainsi vivante. Les scieries ont petit à petit laissé disparaître cet artisanat.

Les surfaces d'origine taillées à la hache sont soit réintégrées comme éléments porteurs en raison de leur aspect unique, soit utilisées pour les revêtements muraux, les plafonds ou dans la fabrication de meubles.

Elles confèrent une ambiance chaleureuse et s’adaptent aussi bien au style rustique qu’aux éléments les plus modernes.